DAPATKAN UANG CUMA-CUMA DISINI ..!
Tampilkan postingan dengan label Info Masakan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Info Masakan. Tampilkan semua postingan

EDITORIAL: Tanpa FIFA, Ballon d'Or Pasti Milik Ribery

Jumat, 17 Januari 2014
EDITORIAL: Tanpa FIFA, Ballon d'Or Pasti Milik Ribery
Franck Ribery pantas raih Ballon d\'Or 2013. © AFP

Gala seremonial FIFA Ballon d'Or baru saja berlalu dan Cristiano Ronaldo berhak membawa pulang trofi edisi 2013. Namun seberapa pantaskah winger Real Madrid itu menang jika dibandingkan favorit lain, terutama dalam hal ini Franck Ribery?

Perdebatan soal siapa pantas tentu akan menyeret banyak pro dan kontra karena selalu melibatkan subjektivitas dan bias. Fans Ronaldo akan bersikukuh idolanya paling pantas, pun demikian dengan fans Ribery serta Lionel Messi. Tak hanya fans, figur-figur ternama dalam sepakbola pun mengisyaratkan bias kala mengungkapkan dukungannya. Tetapi semuanya mungkin tak bakal jadi super kontroversial andai trofi Ballon d'Or tetap dihadiahkan dalam versi aslinya.

Seperti kita ketahui bersama, trofi FIFA Ballon d'Or yang ada saat ini adalah peleburan dari Ballon d'Or yang digagas majalah France Footballdengan anugerah Pemain Terbaik FIFA. Anugerah Pemain Terbaik FIFA memang tak semegah dan seprestisius Ballon d'Or versi asli, dan mungkin itu pula yang jadi alasan otoritas tertinggi sepakbola dunia itu mengakuisisinya. Dan misi itu terbilang berhasil dari sisi popularitas, tetapi diragukan banyak pihak dari sisi kualitas. Maklum, jika dulu penentuan pemenang Ballon d'Or dilakukan lewat debat panjang di ruang redaksiFrance Football, maka trofi milik FIFA tak ubahnya sebuah kontes popularitas ala televisi.


Bias dan pro kontra memang selalu ada, tetapi pilihan majalah ternama Prancis itu dianggap banyak pengamat sangat kredibel dan kontroversi bisa ditekan seminim mungkin - tidak seperti metode voting yang dilakukan FIFA saat ini. Lihat saja, sejak inaugurasinya, hanya dua nama yang berhasil menggondol trofi bola emas ini - Ronaldo dan Messi. Harapan publik untuk melihat sosok lain di luar kedua nama tersebut sejatinya muncul tahun ini dalam sosok Ribery, namun winger Bayern Munich itu ternyata tak mampu berbicara banyak.

Tanpa bermaksud menganggap Messi dan Ronaldo tak pantas, trofi Ballon d'Or tahun ini seharusnya jadi milik Ribery jika tak ada embel-embel FIFA di depannya. Dilihat dari parameter manapun, gelandang Prancis itu layak dinobatkan sebagai pemain terbaik dunia sepanjang tahun lalu. Mari kita lihat faktanya secara statistik.

Untuk ukuran gol, 22 golnya mungkin tak semewah donasi 66 gol Ronaldo atau 42 milik Messi - meski fans Jerman bisa beralasan jika jurang kualitas di Bundesliga tidaklah sebesar di La Liga. Tapi di faktor lain, Ribery unggul dari rivalnya. Ia memenangkan lebih banyak laga (45) dibanding Ronaldo (40) atau Messi (26). Menurut statistik BBC, Ribery juga melakukan lebih banyak dribble sukses (1.084) ketimbang Ronaldo (252) dan Messi (331). Ia juga menciptakan lebih banyak peluang emas (149) dibanding Ronaldo (94) dan Messi (70); lebih banyak umpan sukses (2.903) dibanding Messi (2.136) dan Ronaldo (1901); serta lebih banyak assist (18) ketimbang dua saingannya yang masing-masing mencatat 15 assist.



Selain itu, jika yang dipakai sebagai ukuran adalah trofi, Ribery jauh lebih bersinar tahun lalu. Ia tak hanya membantu Bayern mengunci gelar juara Bundesliga, DFB-Pokal dan Liga Champions, namun juga mempersembahkan trofi Piala Super Eropa dan Piala Dunia Antarklub. Penghargaan individual? Ribery juga menerima penghargaan Pemain Terbaik Bundesliga (liga yang sudah mengirim Bayern dan Borussia Dortmund sebagai finalis Liga Champions musim lalu), pemain terbaik Piala Dunia Antarklub serta Pemain Terbaik UEFA.

Di level internasional, Ronaldo boleh saja dipuja-puji karena meloloskan Portugal, praktis seorang diri, ke putaran final Piala Dunia 2014 melewati hadangan Swedia-nya Zlatan Ibrahimovic. Namun jangan lupa pula jika Ribery membantu Les Bleus mencatat sejarah ajaib kala membalikkan ketinggalan 0-2 di leg pertama untuk menang 3-0 atas Ukraina di babak playoff kualifikasi dan mengantarkan Prancis ke Brasil 2014.

Tampil dalam galaksi penuh bintang di skuat FC Hollywood, Ribery menunjukkan talentanya lebih menonjol dengan serangkaian penampilan dan kontribusi apik yang membawa klub Bavaria itu menggamit treble bersejarah musim lalu. Ia bahkan bisa dianggap paling bersinar di antara rekan-rekan setimnya macam Manuel NeuerPhilipp LahmBastian SchweinsteigerThomas Muller dan Arjen Robben yang masuk dalam daftar 23 kandidat awal. Dan itu saja sudah cukup jadi alasan mengapa Ribery layak mendapatkan pengakuan di pentas Ballon d'Or tahun ini.



Andai Ballon d'Or masih diusung France Football, bukan tidak mungkin Ribery akan membawa pulang trofi itu. Bias mungkin, karena mereka adalah majalah yang berbasis di Prancis. Namun itu adalah hak prerogatif mereka dengan segala reputasi dan kredibilitasnya. Sementara kasusnya beda untuk FIFA. Sebagai ototitas yang menaungi insan sepakbola sedunia, mereka dituntut lebih netral dan itu sebuah hal yang sangat sulit dalam penganugerahan sebuah trofi. Lembaga yang korup dan presiden yang kontroversial dalam sosok Sepp Blatter membuat kredibilitas FIFA banyak dipertanyakan belakangan ini.

Banyak yang mencurigai jika trofi Ronaldo tahun ini adalah bentuk 'penebusan dosa' Blatter yang tertangkap kamera mengejek kapten Portugal itu, sembari memuja-muji Messi. Penggemar Ronaldo boleh saja mengatakan keadilan sudah ditegakkan, tetapi sejatinya ketidakadilan sudah berlangsung sejak lama dan masih bergerak saat ini. CR7 mungkin lebih pantas memenanginya ketimbang Messi pada periode lalu namun ia 'dizalimi' dan gagal meraihnya. Ronaldo memang pantas menang tahun ini tapi giliran Ribery yang menerima getah ketidakadilan FIFA itu di luar semua prestasi dan trofi yang ia kumpulkan.

Artikel ini sekedar opini penulis yang diperkuat berbagai sumber, bukan bermaksud menyudutkan pihak tertentu. Anda fans Ribery? Atau fans Ronaldo? Fans Messi? Suarakan opini Anda dengan bijak di kolom komentar...

Resep Donat Kentang Spesial

Minggu, 21 Juli 2013
Resep Donat Kentang Spesial Empuk dan lembut bikin ngiler. Cara membuat masakan kue ini beraneka ragam, tapi saya yakin anda akan membuat yang terbaik dengan cara ini. Karena resep masakan ini sudah teruji dan sudah banyak yang menggunakannya, tinggal anda sedikit telaten dan berhati-hati mengikuti petunjuk yang sudah ada disini.
resep donat kentangDonat Kentang Empuk manis
Bahan bahan yang diperlukan :
  • 500 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
  • 50 gram susu bubuk
  • 11 gram ragi instant (1 sachet)
  • 200 gram kentang, kukus, haluskan (dengan blender) dan dinginkan
  • 100 gram gula pasir
  • 4 butir kuning telur
  • 100 ml air dingin
  • 75 gram mentega
  • ½ sendok teh garam
Cara membuat Donat Kentang :
  1. - Pertama ambil wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata
  2. - Masukkan kentang halus, kuning telur dan air dingin, aduk sampai rata.
  3. - Beri mentega dan garam, aduk terus hingga elastis. diamkan 15 menit.
  4. - Bagi adonan, masing-masing 50 gram, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang. (Biasanya untuk membagi dan membulatkan seluruh adonan sampai habis memerlukan waktu 15-20 menit, jadi begitu membulatkan adonan terakhir, bisa langsung panaskan minyak goreng untuk mulai menggoreng adonan yang pertama-tama yang sudah dibulatkan)
  5. - Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning keemasan.
  6. - Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hiasi dengan coklat.
Bertekstur lembut, empuk, rasa donat kentang ini jauh lebih enak dibanding donat biasa, Agar tekstur donat lebih halus, anda diwajibkan menggunakan blender untuk menghaluskan kentangnya terlebih dahulu. segitu dulu mengenai Resep Donat Kentang Spesial semoga anda terinspirasi.


Link Source : http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-donat-kentang-spesial.html#ixzz2Zjye2BWQ

Resep Menu Bulan Ramadhan

Resep Menu Bulan Ramadhan misal oncom leunca. Aneka Masakan selama bulan puasa, baik buka ataupun sahur lengkap dengan cara membuat makanan ini jadi sehat. semoga ibadah puasa anda bisa diterima olehnya. Menu ini dibuat supaya anda bisa dengan mudah meramu berbagai resep sehingga asupan gizi bisa terpenuhi selama melaksanakan saum tapi jangan pula menghabiskan waktu begitu lama ketika menyiapkan untuk makan sahur, nah semoga Resep menu dibawah ini dapat membantu. 
Resep Menu Bulan RamadhanSalah satu menu ramadhan tumis oncom leunca
Bahan yang diperlukan :
  • 300 gram oncom, dipotong dadu
  • 2 ruas jari lengkuas, dimemarkan dulu
  • 100 gram buah leunca, dibersihkan
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula pasir
Bumbu yang dihaluskan :

10 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara membuat Oncom Leunca
  1. - Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.
  2. - Lalu Masukkan oncom dan leunca, tambahkan garam dan gula pasir, masak sampai matang, angkat,selesai

Resep Menu Bulan Ramadhan Lengkap


Hari pertama: AYAM GORENG MENTEGA
              TUMIS TAOGE TAHU
              TEMPE PENYET
              SAMBAL BAJAK

Hari Kedua  : IKAN KEMBUNG ASAM PEDAS
              CAH KANGKUNG SAOS TIRAM
              SEMUR TAHU
              SAMBAL

Hari Ketiga : CUMI ASAM PEDAS
              CAP CAY
              NUGGET TEMPE
              SAUS SACHET

Hari Keempat: GURAME GORENG
              SAMBAL TERONG GORENG
              TUMIS ONCOM LEUNCA (silahkan lihat diatas cara membuatnya)
              SAMBAL KECAP

Hari Kelima : AYAM POP dan SAMBAL
              SAYUR ASEM KACANG MERAH
              PERKEDEL TAHU
              SAMBAL IJO
                 
Hari Keenam : AYAM GORENG KALASAN / AYAM CRISPY
              SAYUR ASEM
              PERKEDEL KENTANG
              SAMBEL TERASI
                
Hari ketujuh: IKAN GORENG TEPUNG
              GULAI DAUN SINGKONG TERI MEDAN
              OREK TEMPE
              SAMBAL 
Nah silahkan olah dari ketujuh menu sehari-hari diatas, anda bisa tambahkan atau kurangi, sengaja kami tidak sertakan menu berbahan daging sapi atau kambing mengingat harganya yang selangit, oh iya ini hanya contoh untuk mempermudah anda membuat resep menu masakan bulan ramadhan, sengaja dibuat hanya tujuh hari selebihnya anda bisa mengulang kembali hari pertama atau dikombinasi dan diramu, banyak sekali pilihan masakan indonesia di blog ini yang bisa anda buat sebagai referensi. semoga Resep Menu Bulan Ramadhan kami ini berguna untuk anda.


Link Source : http://resep4.blogspot.com/2013/07/resep-menu-bulan-ramadhan.html#ixzz2ZjxgNuoA